Скрасить режим самоизоляции поможет рецепт миксолога Луки Анджели, который работает в итальянском отеле Four Seasons Hotel Milan. Лука Анджели использует местные ликеры, травы, цветы и фрукты. Его авторская концепция Drink Your Dessert представляет собой серию коктейлей-десертов – от классических до самых инновационных.
Как приготовить коктейль тирамису
Ингредиенты: ванильное мороженое (3 ст. ложки), сливки (20 мл), эспрессо (20 мл), сахар (2 коф. ложки).
Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты с 2 кубиками льда.
2. Сверху посыпьте горьким какао.
Автор: Жанна Спиридонова.
Фото: пресс-материалы.