В еженедельном дайджесте событий редакция Wedding делится классными локациями, новостями ресторанов и интересными мероприятиями. Все еще нет планов на выходные? Мы уже все придумали за вас.
В пятницу можно провести время с близкими людьми в ресторане Niki, где до 17 часов можно заказать чайный сет с этажеркой сладостей. В субботу — 8 Марта — выбирайте одно из заманчивых предложений московских ресторанов (столы лучше бронировать заранее). После романтического ужина отправляйтесь пробовать коктейли в новом пространстве «.оригинал», где в праздник за барной стойкой будет стоять комик Эмир Кашоков, а за музыкальную составляющую отвечает Виталий Козак. В воскресенье стоит посетить выставку «Люби меня, как я тебя» в ММОМА или сходить в кино на новый фэнтези-боевик с Миллой Йовович.
Рестораны
Beauty-сет в ресторане Historia
В преддверии 8 Марта команда ресторана Historia и косметический бренд Annbeauty, вдохновившись русскими народными сказками придумали beauty-сет, состоящий из напитка и десерта. Главная идея бренда, основанного профессиональным визажистом с более чем 22-летним стажем, — Анной Карташовой — возможность дарить женщинам красоту и совершенство с помощью высококлассных косметических средств. Многие продукты Annbeauty стали бестселлерами, например помада YOUR LIPS, ее основной ингредиент личи использован в коктейле «Красота». Как бы далеко не шагнула косметология, вечная молодость, как в сказке достижима только с помощью «молодильного яблока». Оно, только в виде десерта, включено в сет. Это ванильный ганаш с толикой чая анчан и серединкой из карамелизированных яблок и алоэ. Покрыто яблочко «зеркальной глазурью» из белого шоколада, окрашенного в кроваво-красный цвет, особую сказочность ему придает «волшебный, снежный декор» из дробленых рисовых шариков. Чтобы гость и ресторана оставались красивыми независимо ни от чего, при заказе сета их ждет подарок — набор декоративной косметики Annbeauty из трех полноразмерных продуктов, общей стоимостью 6000 рублей. В лаконичном черном чехле стойкий карандаш для глаз с деликатными лилово-серебряными вкраплениями спаркла, помада YOUR LIPS BALM и контурная матовая помада YOUR LIPS MATTE цвета сочного персика. Связывает сказочный сюжет воедино «Живая водица», во всех русских сказках она наделена экстраординарными свойствами. В международный женский день девушкам будет предложено выбрать магический аперитив по вкусу или по названию. В «меню»: «Богатство», «Ум» и «Красота». Стоимость сета 3 100 рублей.
Международный день сладкой жизни в Lumicino
Dolce Vita— итальянский фразеологизм, в переводе означающий «сладкая жизнь», и это не просто слова, а философия, отраженная в каждой сфере бытия итальянцев. Команда самого душевного ресторана Lumicino каждый день дарит гостям итальянскую эстетику, вкусы и особую атмосферу гостеприимства, а к Международному женскому дню подготовила сет «Дольче Вита». Как в советской песне вопрошали: «из чего же сделаны наши девчонки», так и в Lumicino задались поиском ингредиентов сладкой жизни. Праздник 8 марта в Италии не обходится без лимонного тарта, было решено позаимствовать эту традицию и переложить ее на алкогольный лад. Так получился коктейль «Лимонный тарт с меренгой» (950 рублей) из лимончелло, сливочного рома, кордиала апельсин и бриошь. Подают напиток с песочным печеньем, украшенным домашней меренгой и конфетой «лимончелло», которую нужно съесть за один укус, чтобы ощутить всю яркость вкуса. Ещё слаще, ещё больше удовольствия и в специальном меню прописались канноли «1+1=4» (750 рублей). Необычное название объясняет, что в двух трубочках четыре разные начинки. Тесто из пшеничной муки, корицы и цедры лимона скрывает дуэт из изумрудной фисташки и лимонного конфи, а вторая трубочка заполнена с одной стороны кокосовым кремом, с другой ванильным ганашем и ягодным пюре из клубники, жимолости, ежевики и малины. В качестве приятного комплимента девушкам — конфета «Малиновая роза» и чай от первой русской чайной «Нитка» «Малиновые розы», который можно забрать с собой. Стоимость сета — 1500 рублей, также блюда доступны к заказу по отдельности.
«Королева красной дорожки» в Sartoria Lamberti
8 марта в гастрономическом ателье Sartoria Lamberti презентуют сет «Королева Красной дорожки», состоящий из десерта и коктейля. Вдохновением послужила признанная королева Голливуда и муза Sartoria Lamberti — Зендея. В коктейльной рюмке на высокой ножке — отсылка-комплимент длинным ногам актрисы, подадут напиток, собранный из нот парфюма Idôle Lancôme, чьим лицом она стала в 2019 году. Утонченная композиция передана с помощью клубники и бергамота, но буквально за несколько секунд легкомысленное первое впечатление сменяется терпким послевкусием мускатного вина с оттенками жасмина. Подача коктейля призвана напоминать о ковровой дорожке, чтобы усилить впечатление была создана подставка с надписью The Red Carper и QR-кодом, ведущим на доску Пинтерест, где собраны образы Зендеи с разных событий. Кстати об образах, праздничный десерт был придуман под впечатлением роскошного выхода актрисы на Met Gala 2015 в легендарном платье Фаусто Пуглиси. В основе — клубничный бисквит с воздушным ванильным ганашем и клубничным конфитюром, а хрустящий крамбл привносит текстурный контраст. Главная звезда сладкой композиции — бархатное маковое мороженое, его поверхность украшена тончайшими листами сусального золота. Завершающим штрихом становится утонченный декор: шоколад ручной работы, напоминающий юбку и шлейф платья Зендеи. Получился десерт — метафора, где каждая деталь воспевает красоту и уверенность, неподражаемый стиль и смелость! В Sartoria Lamberti праздничным сетом напоминают девушкам, что они главные героини свой жизни и самые яркие звезды ковровой дорожки судьбы. Стоимость десерта 900 рублей, коктейля — 1100 рублей.
Уютный праздник в BURO Bistro
Взбить подушку попышнее и налить ароматного чая или кофе — BURO Bistro встречает женский день как самый уютный праздник. Вместе с итальянским брендом товаров для дома Сozy Home новый ресторан Дины Хабировой и Виталия Шиманского готовит не просто изящный, а по-настоящему уютный сет, который можно заказать с 7 до 9 марта: пирожное в виде украшенной жемчужиной подушечки и чай или кофе в паре из весенней коллекции бренда. Внутри бархатной подушки воздушный ванильный бисквит, клубника и ванильный ганаш, а на ней — карамельная конфета словно перламутровая жемчужина. А вместе с праздничным десертом подарки от Cozy Home: диффузоры с весенними ароматами и кремы, чтобы каждое прикосновение было еще нежнее. Стоимость сета — десерт «Cozy Home» и чай или кофе на выбор 1200 рублей.
8 Марта в Savoy
8 марта для сливок общества — так остроумно Savoy использует праздничный повод, чтобы вспомнить свою историю. На этот раз столичные crème de la crème соберутся в роскошных интерьерах рококо с фресками, золотой лепниной и венецианскими зеркалами за бокалом одноименного коктейля. И будет джаз, балет и даже магия. Программу вечера откроет Ibsen Band — джазовый коллектив, зародившийся в стенах иммерсивного шоу «Вернувшиеся» и за короткое время завоевавший сердца слушателей оригинальной музыкой и яркими текстами. Вслед за ним в сияющий зал Savoy выйдут балерины, их сменит поэтическая программа, а иллюзионист в зале добавит празднику чарующей мистики. И, конечно, каждую гостью ждут подарки, которые к праздничному коктейлю будет дарить бьюти-бренд Grown Alchemist. Идея коктейля Сrème de la crème вдохновлена эстетикой бренда — чистые вкусы, натуральные ингредиенты и кремовая нежность, как обещание скорой встречи. Под шапкой тающего крема сладость малины и морошки, аромат пихты и тонкие иглы имбирного тоника. Начало программы в 19:00.
Чайный сет в Niki
В ресторане современной русской кухни Niki по будням с 12:00 до 17:00 подают чайный сет. Чайный сомелье Lucky Group Анна Свищева и шеф-повар проекта Михаил Романов подготовили специальное предложение к чаепитию на двоих. «Наша цель — возродить традицию царского русского чаепития и представить ее в современном формате. Чаепитие на Руси было важной частью культуры — символом гостеприимства и неспешного отдыха. Этот ритуал объединял людей за одним столом, создавая атмосферу доверия и близости. Именно поэтому сет в Niki рассчитан на двоих — чтобы напомнить, что чай сближает, а время, проведенное вместе, становится самой ценной традицией», — шеф-повар Михаил Романов. В сет входит чайник чая на выбор, а к нему — этажерка с угощениями: пирожками с разнообразными начинками, цукатами крыжовника, ревеня и аронии, а также блинами и топпингами: сметаной, красной икрой и двумя видами варенья — вишневым и из сосновых шишек. Чайный сомелье Анна Свищева рекомендует дополнять сет авторским купажом Niki. Напиток вдохновлен традиционным русским чаем из самовара, который благодаря особому способу приготовления приобретал легкий копченый вкус. Купаж Niki воспроизводит этот аромат в сочетании с нотами малины, мяты и черной смородины. Стоимость сета — 4900 рублей.
События и выставки
Выставка «Люби меня, как я тебя» в ММОМА
Московский музей современного искусства представляет новый проект в рамках программы «Коллекция. Точка обзора» — «Люби меня, как я тебя». Выставка посвящена вечным темам любви, семьи и верности, которые, несмотря на бурные перемены и революции XX и XXI веков, продолжают волновать художников и становиться предметом исследований. Экспозиция объединяет произведения из коллекции ММОМА, отражающие рефлексии авторов относительно взаимоотношений мужчины и женщины на фоне истории и жизни общества. На выставке представлены самые разнообразные произведения: от классической живописи и скульптуры до фотографии, видео-арта и объектного искусства. Важным качеством ряда работ является их малоформатность в созвучии с общим характером «частной» темы. Мотивы и образы самиздатовских открыток 1950-х, выступают элементом оформления пространства основной экспозиции. На выставке будут представлены произведения таких авторов, как Владимир Янкилевский, Лев Табенкин, Екатерина Григорьева, Айдан Салахова, Вадим Сидур, Анастасия Хорошилова, Андрей Бартенев, Галина Эдельман и других. Экспозиция продлится до 20 апреля, вход свободный.
Эмир Кашоков за барной стойкой «.оригинала»
В субботу, 8 марта, в «.оригинале» на Земляном Валу, пройдет гест-бартендинг от совладельца проекта Эмира Кашокова — бизнесмена, комика и резидента шоу «Что было дальше?». В этот день у гостей будет возможность попробовать коктейли из специального меню, а некоторым повезёт настолько, что Эмир приготовит напиток лично. В special-меню три коктейля с яркими вкусами и сбалансированным сочетанием ингредиентов. Must try вечера — Clover Club; Самый легкий и питкий — Original — сладко-кислый коктейль с ванилью, ананасом и виноградом. Беспроигрышным вариантом станет Whiskey Sour, обладающий легкой воздушной пеной и насыщенным вкусом. А с 22:00 до 00:00 музыкальным сопровождением порадует легендарный Виталий Козак. К коктейлям команда рекомендует десерты от бренд шеф-кондитера Дарьи Серебряковой (Yauza, Blanc, «.оригинал»). Например, Torta di limone — лимонный тарт с итальянской меренгой и соленым лимоном или совершенно неповторимая ромовая баба с мандарином, воздушной бриошью, ганашем тимут-лимон и апельсином. Стоимость каждого коктейля — 990 рублей. Начало в 20:00.
Кино
«В потерянных землях»
В российский прокат вышел новый фильм Пола У. С. Андерсона. В этот раз он экранизирует рассказ автора «Игры престолов» — постапокалиптическое фэнтези с жестокими религиозными культами, ведьмами, оборотнями и ожившими мертвецами. В главной роли, по традиции, жена режиссера Мила Йовович.
После гибели цивилизации, какой ее знает человечество, в мир вернулись магия и монстры. Могущественная ведьма Серая Элис по тайному заданию королевы отправляется из последнего города Земли в опасные Потерянные земли. Вместе с таинственным проводником Бойсом ей предстоит до полной Луны найти источник силы, что может обращать человека в зверя. Путников по пятам преследует безжалостная армия крестоносцев, а за каждым поворотом поджидают порождения тьмы, но пути назад нет.